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飲食店運営のご相談

「お客様のブレーンとして飲食店運営をサポート」

飲食店運営で起きる様々な問題は、私たちにご相談ください。創業以来蓄積したノウハウで、お客様をしっかりサポートします。


マルヤマが提供する10のメリット

1.在庫管理サポート
24時間注文していただける体制を整えていますので、商品は当日の営業に必要な分だけご注文していただければ結構です。

2.メニューの企画提案
新しい料理にあうドリンクを。そんな時は遠慮なく専属の営業担当者に声をお掛けください。
ドリンクの利益率やトレンド、同業態の他店の成功例などマルヤマの情報収集力を活かした分析を行い、提案をさせていただきます。

3.新業態開拓サポート
3300を超える店舗と取引を行なっているノウハウを生かし、出店のための情報収集からFC展開のサポートまで、お手伝いさせていただきます。

4.柔軟な決済対応
多様なお支払い方法をご用意しています。
引落・現金・振込に加え、コンビニ決済も可能です。

5.業績管理
商品別納品実績や売上金額の変動など、過去のお取引情報はすぐに引き出せますので、業績管理には当社のデータを存分に活用していただけます。

6.人材確保 教育支援
サービスの質は、やはり人によって決まります。
「アルバイトがすぐに辞めてしまう」「店を任せられる人材が育たない」といったお悩みはマルヤマにご相談ください。人材確保をお手伝いしてくれる企業様の紹介もさせていただきます。

7.優良物件の紹介
ターゲット・客単価・売上見込み・回転率・立地等をトータルに考え、新規出店の成功の条件となる物件選定をお手伝いいたします。居抜き物件の情報提供もご要望にあわせてご案内いたします。

8.厨房機器購入の仲介
初期投資の一つである厨房機器も低予算で抑えられるに越したことはありません。マルヤマが幅広いネットワークから集めた情報をお客様に提供いたします。

9.事業計画へのアドバイス
新規事業の資本集中や不採算店舗の整理など、ターニングポイントとなる決断をされる時には、私たちの情報をご活用ください。効率の良い店舗展開をご提案させていただきます。

10.その他、どんなお困りごとでも
私たちは、お客様と同じ目線に立って、あらゆる問題を解決したいと考えています。飲食店運営に関することでしたら、どんな些細なことでもご相談ください。

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