その他の名称

原酒
生酒
生貯蔵酒
樽酒
赤酒
貴醸酒
にごり酒
古酒
低アルコール酒


アル添酒、増醸酒、特定名称酒という分類以外に、通常の製造工程とは異なる製法で造られたお酒があり、 特定の名称が付けられています。


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