フレーバード

アロマティックワイン、アロマダイズドワイン、混成ワインなどとも呼ばれ、スティルワインに薬草や香草、香辛料などを添加し、特有の香味を付けます。
イタリアのピエモンテ州で造られるヴェルモットが有名ですが、フランスでの生産も古くから盛ん。
ヴェルモットの他にも、スペインのサングリアのように果汁を添加したフルーティなものもあります。
フレーバードワインの起源は紀元前5世紀頃と非常に古く、もともとは薬酒として使われていたようです。
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